『おしゃれで楽しい低糖質料理教室』最終日

おしゃれで楽しい低糖質料理教室最終日でした。
暑い中お越し下さりありがとうございました。
予告以外のメニューを一品させて頂きました。

冬瓜の皮のきんぴらです。
何時もは、捨ててしまいますが、千切りにするだけで歯ごたえのある一品になります。

＊カレー風味冬瓜とモロヘイヤ煮込み
この時期に食べたくなる一品。毎回大人気です！
カレーを長い間食べていなかった～うれしい～
スパイスの味の変化をその都度味見をしてもらいます。
市販のカレーのルーの糖度の高さを感じて貰えた様です。

＊水ナスのニース風マリネ
地方からお越しの方には、水ナスを始めて知った等々
寝かせる時間で、味が変って行きます。
お味の変わる段階も味見をして頂きました。
まだまだ、水ナスが出回っていますので、是非！作ってみて下さいね。

＊ミートローフの夏野菜ミルフィーュ仕立て
低糖質で、価格がリーズナブルなミンチを使ってボリューム満点です。
簡単なんだけど、作るたびに仕上がりが違うと悩まれていました。
チョッとした事で変わります。
素敵に盛り付けをして目からも楽しめます。
クリスマスに良いですね。

＊フロマージュジェラード
簡単に出来るジェラードです。
材料の配合を変えるとお味もお好みに変えれます。
きっと、この夏活躍するは、間違い無しです。

＊糖質制限パン
生徒さんからの要望がありHBで焼く配合レシピが出来上がりました。
ふわふわで、しっとりと焼き上がります。
皆様にとても人気です。
お粉を購入された方には、レシピをお渡ししました。
ご家庭の食卓に並べて下さいね。

糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』

開催会場
a-ta-sant’e 　アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町１－１１－１５
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より１駅
お申し込みは、お問合せページより

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