10月度『糖質制限家庭料理』初日

今週は、台風の影響で悪天候になりそうですが、ご参加下さる皆様のご負担にならない事を願っていました。
今日は、10月度『糖質制限家庭料理』初日です。
レッスン中は、雨が降っていましたが、お越し下さる時、お帰りになられる時は、雨脚も緩くってホッとしていました。
始めましての方も２名いらして、楽しくゆっくりと時間が流れて行きました

今回の内容は・・・・・
＝テーマ＝
低糖な〈Rinoブレンド甘いタレ〉のアレンジで、メリハリある3品を！

＝メニュー＝
・低糖質のあんかけ白身魚のムニエル
糖質が高いあんかけを、“あの食材”と〈Rinoブレンド低糖甘いタレ〉で、美味しいとろみの出来上がり。
・蒸しなすとオクラのごま和え
蒸しなすが、ごまと〈Rinoブレンド低糖甘いタレ〉だけで、おいしい小鉢に。
・温野菜サラダ
〈Rinoブレンド低糖甘いタレ〉ドレッシングで、温野菜がメイン料理に。。
・クレーム・ブリュレとメレンゲクッキー
卵黄と卵白を使い分けて作った低糖デザートは・・・♡♡♡
・糖質制限パン
京都江部粉を使ってホームベーカリーで焼いたパンです。