手作り味噌レッスン１日目。

皆さん楽しみにされていました『手作り味噌レッスン』１日目です。

豆が、炊きあがった頃に皆さん集合されました。
３０分ほど味噌作りの説明をします。
その時にチェックポイントを伝えます。

実際に味噌を作って行きます。
何時も以上に真剣です。
必ず、皆さんに各工程を触って貰います。
とても楽しんで、貰えました。

とてもいい感じの出来上がりです。
片付け後、再度味噌作りの確認です。
麹のお勉強も少々します。

プチランチのスタートです。
何時作るか？どうしようかとイメージトレーニングをされながら食べていました。ずっと、味噌作りの質問です。
前回、行った味噌レッスンの時のつくレポを頂いていましたので、ご紹介しました。
一層、イメージも膨らんだようです。
では、味噌作りを楽しんで下さいね♡♡♡

糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』

開催会場
a-ta-sant’e 　アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町１－１１－１５
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より１駅
お申し込みは、お問合せページより

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