a-ta-sant’e　新年ランチ会！

a-ta-sant’e　新年ランチ会の開催についてのお知らせです。

参加資格は、過去に１度でも私【利野郁枝】のレッスンを受けてくださった方対象です。

１月１６日（水）
１０：００～準備に入ります。お手伝いしまよ！って方は、お越しください。自由参加です。
１２：００～開始です。２～３時間の予定です。

参加費は、２０００円。差し入れは、自由です。

予定メニュー
・アボガドグラタン
　スパイシーなソースは、他の具材でも使えそう！
・カラフルカップサラダ
　女子受け間違い無しのサラダ！
・温野菜のバーニャカウダー
　お気に入りの長谷園の土鍋で熱々を召し上がれ！
・鶏肉のジェノベーゼ
　春菊で、作るソースで和えた鶏肉のバリエーションは楽しめそう！
・なすの揚げ浸し
　この時期少し固めのなすは、一晩つけるととろけそう！
・自家製千枚漬けの生ハム巻き
　かぶの美味しい季節、簡単に千枚漬けできるんですよ！
・黒豆
　甘くなく歯ごたえのある黒豆を食べてみてください。
・青梗菜のツナソースかけ
　青梗菜もこんな！盛り付けもあるのね！
・リンゴのクリームチーズサンド
　おつまみに最高の一品！青森から取り寄せのリンゴで楽しんで！
・マドレーヌ
　いつのもマドレーヌを一口いかがですか！
・杏仁豆腐
　デコレーションのようにしてみますね！
・京都江部粉パン
　ホームベーカリーで、焼きます。
他？？？思いついたら増えてるかも？（笑）