2018/06/11 / 最終更新日時 : 2018/06/25 a-ta-sante 京都江部粉 糖質制限パン体験会を開催しました。 昨日は、ご近所さんから関東からと沢山の方にお越し頂きました。 パン作り初めて！ ふすまパンに飽きてしまって！ 糖質制限って知らないんですが！ 低糖質レストランからの紹介で！ 参加のきっかけは、色々でした。 糖質オフパンの […]
2018/06/09 / 最終更新日時 : 2018/06/25 a-ta-sante 京都江部粉 糖質制限パンベーシックコース『ひじきブレッド＆ウインナーロール』４回目！ このところ溜まってしまってるレッスン報告ですが・・・ ５月のベーシックコース２組のご報告です。 可愛い成形です。 ひじきブレッドは、とても人気のメニューです。 ご要望にお応えしたランチメニューです。 何時も楽しく笑え声一 […]
2018/06/08 / 最終更新日時 : 2018/06/25 a-ta-sante 小麦粉パンレッスン 小麦粉パンレッスン『上級者コース』 会館でのレッスンに参加して下さってた方のレッスンです。 低温長時間発酵の生地作りを楽しんで貰っています。 出来上がった生地を分割です。 コッペパン成形の特訓です（笑） インスタ映えしてるかしら？ デカ！フォカッチャをラン […]
2018/06/08 / 最終更新日時 : 2018/06/25 a-ta-sante 小麦粉パンレッスン 小麦粉パン『初級者コース』 会館でのレッスンを卒業して・・・ 小麦粉パンのレッスン希望の方からの要望で、初級者コースをスタート致しました。 リーンな生地で、フォカッチャとピザです。 生地の扱い方を丁寧にお伝えします。 綺麗に丸めれました。 この日は […]
2018/06/07 / 最終更新日時 : 2018/06/25 a-ta-sante 京都江部粉 キーマカレーで、焼きカレーパン＆レリッシュ！ 盛り沢山のレッスン！ キーマカレーを作って・・・ 焼きカレーパンに♡♡♡ なすとズッキーニのカロネロに♡♡♡ レリッシュの作り置きから・・・ タルタルソースに♡♡♡ 魚介のマリネに♡♡♡ ヨーグルトソースに♡♡♡ マスタ […]
