2017/06/14 / 最終更新日時 : 2017/06/14 a-ta-sante 低糖質料理教室 6月度『糖質制限家庭料理教室』2日目。 北海道からお越し下さった方、大阪市内の方、兵庫県の方と広い範囲からの参加の2日目の『糖質制限家庭料理教室』です。 糖質の摂り方をその人に合ったやり方等を話したり、ご自身の体験!ビフォー・アフターの話等で、盛り上がります。 […]
2017/06/13 / 最終更新日時 : 2017/06/13 a-ta-sante 低糖質料理教室 6月度『糖質制限家庭料理教室』初日 6月度『糖質制限家庭料理教室』初日! 今月のテーマは、『オリジナル配合の調味料を作って、楽々クッキング!』 『和食』です・・・・ 初日の投稿ですので、少しだけ・・・・・ 毎月配合を変えて焼いている江部粉を使ったパンです。 […]
2017/06/10 / 最終更新日時 : 2017/06/10 a-ta-sante 京都江部粉 糖質制限パンベーシックコース5回目『ロングブレッド&プチフラワー』 京都江部粉を使った糖質制限パンベーシックコース5回目です。 メニューは、『ロングブレッド&プチフラワー』 前回の『ひじきブレッド』が、膨らまなかったので本日リベンジです。 綺麗に焼きあがって来ました。 カットしてみるとこ […]
2017/06/09 / 最終更新日時 : 2017/06/09 a-ta-sante 会館レッスン 会館でのレッスン『ロールパン』 暑くて、エアコンをつけてのレッスンです。 今日は、『ロールパン』を作りました。 パン作り初心者の方もがんばって綺麗に作ってくれました。 ロールパンは、生地の伸ばし方で、巻き数が変って来ます。 巻く時の締め方でも変わって来 […]
2017/06/07 / 最終更新日時 : 2017/06/07 a-ta-sante 京都江部粉 京都江部粉を使った糖質制限パン体験会 京都江部粉を使った『糖質制限パン体験会』でした。 雨の中お越し下さりありがとうございました。 パン作りが、楽しい楽しいと言って下さっていました。 プチパン2種類です。 プチハンバーガーにしてみたいかがでしょう? クルミの […]