2017/07/22 / 最終更新日時 : 2017/07/22 a-ta-sante 京都江部粉 糖質制限パンベーシックコース最終回『ごまパン&山食&フレンチトースト』 『暑いです!』と言って皆様扉を開けて入って来られます。 まずは、喉を潤して貰って、涼んで貰います。 今日は、京都江部粉を使った糖質制限パンベーシックコース最終回です。 初心者だった方も上手に成形をされるようになっています […]
2017/06/10 / 最終更新日時 : 2017/06/10 a-ta-sante 京都江部粉 糖質制限パンベーシックコース5回目『ロングブレッド&プチフラワー』 京都江部粉を使った糖質制限パンベーシックコース5回目です。 メニューは、『ロングブレッド&プチフラワー』 前回の『ひじきブレッド』が、膨らまなかったので本日リベンジです。 綺麗に焼きあがって来ました。 カットしてみるとこ […]
2017/04/15 / 最終更新日時 : 2017/04/15 a-ta-sante 京都江部粉 京都江部粉・糖質制限パンベーシックコース4回目『クリームパン&ひじきブレッド』 糖質制限パンベーシックコース4回目です。 京都江部粉を使ってのレッスンです。 メニューは『クリームパン&ひじきブレッド』です。 ふっくらと綺麗に焼きあがって来ました。 カスタードクリームは、甘味料を変えて出来方の違いにビ […]
2017/03/12 / 最終更新日時 : 2017/03/12 a-ta-sante 京都江部粉 糖質制限パンベーシックコース3回目『シナモンロール&ピタパン』 1日遅れのご報告です。 糖質制限パンベーシックコース3回目『シナモンロール&ピタパン』でした。 お粉は、血糖値の上がりにくい蒟蒻を原料とした『京都江部粉』を使っています。 シナモンロールのフィリングを気に入って頂きました […]
2017/01/09 / 最終更新日時 : 2017/01/09 a-ta-sante 京都江部粉 京都江部粉糖質制限パンベーシックコース2回目『ベーグル&クラッカー』 1月7日(土)は、 『京都江部粉糖質制限パンベーシックコース2回目・ベーグル&クラッカー』でした。 皆さんとても熱心に質問をして下さります。 成形も難し~い!と言われながらも上手に作られます。 ふっくらと美味しく焼き上が […]