2018/09/09 / 最終更新日時 : 2018/09/09 a-ta-sante 京都江部粉 糖質制限パン『アドバンスコース後半』 天変地異に心を痛める日々です。 関西、北海道ともに一日も早く復旧することを心から願っています。 本日のレッスンの中止も考えましたが、こんな時だからこそ美味しいパンを食べて貰って癒して欲しいと大雨を気にしながらも開催致しま […]
2018/08/28 / 最終更新日時 : 2018/08/28 a-ta-sante 京都江部粉 糖質制限パン『コンプリートコース』Part２ 先週の糖質制限パン『コンプリートコース』の様子です。 予定より１レシピ追加しました。 ・変わり山食 ・ロングブレッド ・ランチブレッド ・シナモンロール ・ウィンナーパン ・塩オリーブパン ・イングリッシュマフィン プラ […]
2018/08/21 / 最終更新日時 : 2018/08/21 a-ta-sante 京都江部粉 糖質制限パンアドバンスコース 先日終了したベーシックコースからアドバンスコースに進まれた方のレッスンでした。 お仕事の関係で、ベーシックコースを１年半かけて受けて下さっていました。 今回は、プライベートレッスンにすることで、コース６回を２回で終了致し […]
2018/08/11 / 最終更新日時 : 2018/08/11 a-ta-sante 京都江部粉 オリジナルスパイレッスン『キーマカレー&糖質オフ焼きカレーパン』 先月末の休日のレッスンの様子です。 この日も台風が、気になる日でしたが、雨も降らずに楽しくレッスンが、出来ました。 キーマカレーを作って、たっぷり詰めて、オーブンで焼き上げました。 衣は、パン粉不使用です。 サクサク焼き […]
2018/08/09 / 最終更新日時 : 2018/08/09 a-ta-sante 京都江部粉 糖質制限パン『ベーシックコース最終回』山食＆ごまパン やっと、暑さが『マシ』と感じた日です。 このまま優しい気候になって欲しいと思いましたが・・・ どう？でしょうか？ ベーシックコース最終回でした。 レシピ誕生の思いを聞いて貰い、私の考え方を理解して貰いました。 質問も沢山 […]
