2015/05/22 / 最終更新日時 : 2015/05/22 a-ta-sante 会館レッスン 会館でのレッスン『もちもちフォカッチャ』part2 国内産小麦とインスタントドライイーストで作るパン！ 会館でのレスン日でした。 皆さんの手際の良さにビックリです。 沢山のもちもちフォカッチャが、沢山焼き上がりました。 前ごねの生地が焼き上がり皆さんのお土産の成形です。 […]
2015/05/20 / 最終更新日時 : 2015/05/20 a-ta-sante 京都江部粉 京都江部粉・糖質制限パン『ベーシックコース１回目』２組目が、スタートしました。 今月２組目の『京都江部粉・糖質制限パンベーシックコース』の１回目の開講でした。 ご参加下さった方々は、近畿圏内と言っても交通機関を乗り継いで、時間をかけてお越し下さいました。 今日は、ナッツブレッド＆バターロール。 ナッ […]
2015/05/19 / 最終更新日時 : 2015/05/19 a-ta-sante 京都江部粉 京都江部粉・糖質制限パンベーシックコース５回目『ロングブレッド＆プチフラワー』 京都江部粉・糖質制限パンベーシックコース５回目のレッスンでした。 楽しく、話題も次から次へと・・・・・ 今日は、レッスン様子の写真を撮りますと宣言したのに（汗） １枚でした（大汗） プチフラワーの成形です。 何故か？成形 […]
2015/05/18 / 最終更新日時 : 2015/05/18 a-ta-sante プライベート 国内産小麦粉とインスタントドライイーストを使って差し入れのパンを焼きました。 会社に差し入れをしたいと言われて焼きました。 国内産の小麦と微量インスタントドライイーストを使って沢山のパンを焼きました。 可愛くラッピングしてお嫁入り致しました。 料理を作って、フォトレッスンをいたりして楽しんだ日曜日 […]
2015/05/16 / 最終更新日時 : 2015/05/16 a-ta-sante 京都江部粉 京都江部粉を使った講習を受けて下さった方々からメッセージが、届きました。 京都江部粉糖質制限ピザ＆シフォンケーキのレッスンもミーレショップ神戸さんで５回目となりました。 参加して下さった方々からメッセージが届いていますので、ご紹介させて頂きます。 尚、ご本人の承諾は、得ております。 先生のブロ […]
