会館でのレッスン『セミハードブレッド』最終回

朝夕過ごしやすくなったように感じますが、日中は、残暑厳しいです。
夏休みも後数日！
今日も汗を拭きながらお越し下さいました。

超ベテランさんが、この春からお越し下さった方に優しく可愛い笑顔で、アドバイスをしている穏やか～なレッスン風景でした。

手ごねで上手に生地を作り、ふっくらと一次発酵から上がって生地を分割してベンチ後

麺棒を使って伸ばして成形をしていきます。

綺麗に焼きあがって来ました。
『パン屋さんみたい！』って言葉も出ました。
パン屋さんで買われるより美味しいですよ！きっと！

試食分をカットします。

夏の疲れを癒して貰えるようにガスパチョを作って取り分けて下さっています。

楽しい試食タイムです。

とても綺麗な内層です。

口数の少ないクラスですが、とても素敵な笑顔で、癒される時間です。

月１回のこの時間を楽しみにして下さってる方から『ずっと！続けて下さいよ！』と言って頂きました。
日々の生活では、主婦であり母です。
そう！！！褒めて貰える事もないですよね～
でも、この時間だけは、楽しいお喋りとお互いを褒め合って、
○○ちゃんでおれる自分だけの時間ですよね～

今月のレッスンに参加出来なかった方々にも
来月も喜んで頂けるメニューで、お迎えさせて頂きますね。

残暑厳しいですが、負けないでくださいね。
私も皆様から頂いた笑顔で、頑張れそうです。

ありがとうございました。

糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』

開催会場
a-ta-sant’e 　アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町１－１１－１５
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より１駅
お申し込みは、お問合せページより

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