甘夏で、糖質offのポン酢作り。

今日は、糖質offのポン酢を作りました。
熟成後の味が、楽しみです。

先日、花麦さんから甘夏を沢山頂きました。
無添加、無農薬。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。甘夏で、ポン酢作り。

塩を漬けて綺麗に洗います。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。甘夏で、ポン酢作り。

絞ります。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。甘夏で、ポン酢作り。

皮は、捨てずにピール様にとっておきます。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。甘夏で、ポン酢作り。

種も果肉も入れてます。
使う時に漉します。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。甘夏で、ポン酢作り。

次は、何を作ろうかしら・・・・・

糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』

開催会場
a-ta-sant’e  アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町1-11-15
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より1駅
お申し込みは、お問合せページより


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