糖質offの甘夏の皮の甘露煮

先日、糖質OFFのポン酢を作った時の甘夏の皮で、糖質OFFの甘露煮を作ってみました。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。甘夏で、糖質OFFの甘夏の皮の甘露煮。

適当な大きさに切って。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。甘夏で、糖質OFFの甘夏の皮の甘露煮。

茹でます。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。甘夏で、糖質OFFの甘夏の皮の甘露煮。

お鍋の中で、皮が泳いでいます。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。甘夏で、糖質OFFの甘夏の皮の甘露煮。

ざるに上げて・・・・

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。甘夏で、糖質OFFの甘夏の皮の甘露煮。

思いつきの配合で作ったシロップに漬けこみます。
週末までに出来上がるかな?

糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』

開催会場
a-ta-sant’e  アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町1-11-15
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より1駅
お申し込みは、お問合せページより