2015/12/28 / 最終更新日時 : 2015/12/28 a-ta-sante お料理 万年青(おもと)を活けて迎春準備 昨日、花屋さんに行ってお正月用の花を選んでいました。 隣にいらした奥様と話が弾んでしまって・・・・・ 流派が同じで、偶然とは言え驚きました。 万年青を見つけてまた、話に盛り上がりました。 お花を良くご存じで、色々と教えて […]
2015/12/26 / 最終更新日時 : 2015/12/26 a-ta-sante お料理 クリスマスになると焼きたくなるローストチキン! 先一昨日に仕込んだ丸鶏を昨日焼きました。 味付けは、とてもシンプル! 岩塩・ブラックペッパー・ローリエ・ローズマリー・オレガノ・プロヴァンスミックス。 お腹にお野菜を詰めます。 立派な丸鶏になりました。 焼き上がりました […]
2015/11/29 / 最終更新日時 : 2015/11/29 a-ta-sante お料理 一人暮らしの方への応援レシピ『鯖缶とセロリの5分間クッキング』 前回鯖缶レシピが、とても好評でした。 沢山の方からにメッセージを頂きました。 ありがとうございます。 このような簡単レシピで良ければと言う事で、今回も鯖缶を使った一品をご紹介いたします。 『鯖缶とセロリの5分間クッキング […]
2015/11/22 / 最終更新日時 : 2015/11/22 a-ta-sante お料理 今年のボジョレヌーボのお味を楽しみます。 今日は、ボジョレヌーボを楽しもうとしています。 今年のワインは、いつもと違うのにしてみました。 ラベルが、気に入って選びました。 ラベルは、服飾のブランドとコラボデザインの様です。 少し冷やして飲みます。 イカリングサラ […]
2015/11/18 / 最終更新日時 : 2015/11/18 a-ta-sante お料理 一人暮らしの方への応援レシピ『鯖缶と小松菜の5分間クッキング』 新しいカテゴリーを設けました。 きっかけは、春に新社会人になられた方から近況報告が、届きました。 沢山お話をしたのですが・・・・・ 本題は! 配属が決まり自炊をするので、お勧めの常備食ありませんか~~ で、インスタントラ […]