2014/11/07 / 最終更新日時 : 2014/11/07 a-ta-sante 京都江部粉 京都江部粉パンミックスで、マドレーヌ試作。 京都江部粉・パンミックスで、マドレーヌを作ってみました。 シフォンケーキの配合・製法・比重をアレンジしながら作ってみました。 食感は、マドレーヌ。 シフォンケーキが、ふわふわだったので・・・・・ ちょっと!モッチリ! ラ […]
2014/11/06 / 最終更新日時 : 2014/11/06 a-ta-sante 京都江部粉 糖質制限ピザ&シフォンケーキの講習の感想メッセージありがとうございます。 京都江部粉・糖質制限ピザ&シフォンケーキ講習終了後沢山の感想メッセージを頂きました。 ありがとうございました。 私の励みになっております。 頂いたメッセージをご紹介したいのですが、了解をとっていないので控えさせて頂きます […]
2014/11/05 / 最終更新日時 : 2014/11/05 a-ta-sante 京都江部粉 京都江部粉糖質制限シフォンケーキ&ピザ。大盛況で、終了。 10月30日・11月5日。 ミーレ・ショップ神戸での『糖質制限シフォンケーキ&ピザ』の講習を大盛況で終える事が出来ました。 ご参加下さった方々ありがとうございました。 今回の比重で、考える! シフォンケーキのレシピ、ご満 […]
2014/10/31 / 最終更新日時 : 2014/10/31 a-ta-sante 京都江部粉 京都江部粉糖質制限ピザ&シフォンケーキ。つくレポが届いています。 先日のミーレ・しショップ神戸での講習後、即復習で作って頂きました。 早々にコメント&写真を頂けると嬉しいです。 ご紹介させて頂きます。 こんにちは。シフォンケーキの講習会に参加できてよかったです。 シフォンケーキ大好きな […]
2014/10/29 / 最終更新日時 : 2014/10/29 a-ta-sante 京都江部粉 糖質制限シフォンケーキ・糖質制限ピザinミーレ 待ちに待ったミーレ・ショップ神戸での講習会。 京都江部粉・パンミックスを使った講習会です。 比重から考えるシフォンケーキ作り レシピ本には、記載されていない生地の見極め ご理解いただけたと思います。 シフォンケーキは、チ […]