2017/08/22 / 最終更新日時 : 2017/08/22 a-ta-sante グルテンフリー 『出張レッスン』に行って来ました。 個人のオリジナルレッスンにお応えいたします。 今回は、おば様とお二人で、レシピの２倍量をご希望です。 事前打ち合わせで、材料と調理器具の確認をします。 それぞれのご家庭にある調理器具は、さまざまです。 どうしても必要な物 […]
2017/08/20 / 最終更新日時 : 2017/08/20 a-ta-sante あべのハルカスキッチン あべのハルカスレッスン『幸せのふわふわスフレケーキ＆低糖質クレームブリュレ』大盛況で終了！ 最高に幸せを感じる一時！ こんなに優しい甘味で、糖質オフ！ 参加者の声は『優しい甘さで、美味しい』♡♡♡ 『スフレ』は、フランス語で、膨らんだ・・・・と言う意味です。 卵白と砂糖で、オーブンで焼いたお菓子！ 砂糖は、天然 […]
2017/08/19 / 最終更新日時 : 2017/08/19 a-ta-sante あべのハルカスキッチン あべのハルカスレッスン！メニュー追加！ 『低糖質クレーム・ブリュレ』のメニューを追加致しました。 糖質オフとは、思えない・・・・ 幸せ感じます。 コックさんの帽子を思い出しました。 明日！お待ち致しております。 このメニューにご興味のある方から出張レッスンの依 […]
2017/07/30 / 最終更新日時 : 2017/07/30 a-ta-sante 京都江部粉 『糖質オフ・抹茶シフォンケーキ＆カルツオーネ』レッスン終了しました。 京都江部粉を使った『糖質オフ・抹茶シフォンケーキ＆カルツオーネ』のレッスンでした。 通常のシフォンケーキは、小麦粉プラス砂糖ですので、膨らみは綺麗に出来ます。砂糖は、保存料としても最高です。 京都江部粉には、グルテンが入 […]
2017/07/03 / 最終更新日時 : 2017/07/03 a-ta-sante 京都江部粉 糖質制限『抹茶のシフォンケーキ＆カルツォーネ』レッスン！参加者募集開始です。 ７月２９日（土）に京都江部粉を使った、『抹茶のシフォンケーキ＆カルツォーネ』のレッスンを致します。 皆様のご参加をお待ち致しております。 レッスンの進行は、デモ型中心ですが、一部実習も有ります。 ＝ｍｅｎｕ＝ ・抹茶のシ […]
