2019/11/19 / 最終更新日時 : 2019/11/19 a-ta-sante 京都江部粉 コンプリートコースに参加しての感想！part2 「まず、２人という人数がとても良かったと思います。 前回の体験時は人数が多かったこともあり比較できないと思うのですが、今回は成型時やこね時など常に先生の目が行き届いているという特別な感じがありました。 自分以外の方の作業 […]
2019/11/18 / 最終更新日時 : 2019/11/18 a-ta-sante 京都江部粉 11月よりコンプリートコーススタートしました。 京都江部粉糖質制限パン「コンプリートコース」2組スタートしました。 11月5日と16日。 平日コースと休日コースです。 1日に9種類のパンを作りました。 横浜から早朝の新幹線でお越し下さり、帰りも遅くなりますが、元気です […]
2019/10/24 / 最終更新日時 : 2019/10/24 a-ta-sante レッスン 11月２日（土）糖質制限パン体験レッスンの参加者募集です。 糖質制限パン体験レッスンの参加者募集です。 新設のコンプリートコースにご興味のある方もまずは、この『京都江部粉パン体験会』の講習をお受け下さい。 京都江部粉パンのお味に納得された方は、コンプリートコースにお進みくださいね […]
2019/10/23 / 最終更新日時 : 2019/10/23 a-ta-sante 京都江部粉 楽しい糖質オフパン体験レッスン♡♡♡ １０月１９日の京都江部粉のパン体験レッスンのご報告です。 神奈川県からもお越しくださりました。 糖質制限のレクチャー後実習に入ります。 お粉の癖の説明→なぜ？このように生地を作るのか→捏ね器が無くても作れる生地作り→生地 […]
2019/10/03 / 最終更新日時 : 2019/10/03 a-ta-sante 京都江部粉 横浜での初レッスン大盛況で終えました。 １０月１日の横浜での初レッスン大盛況で終えました。 参加メンバーは、プロのパティシエ・パン講師・低糖質菓子工房オーナー・糖質制限実践者とスペシャリストの方々でした。 初めてのキッチンでのレッスンで、戸惑うのを覚悟していま […]
