2016/08/23 / 最終更新日時 : 2016/08/23 a-ta-sante 料理のお勉強 西洋料理スクーリング2日目 ハラハラ・ドキドキの一日目を終えてゆっくり休んだはずなのに! 朝、チョッピリ寝坊してしまいました。 朝から夕方まで、みっちりなので、家族にも助けて貰っています。 本日二日目。 午前中は、講義です。 お話が、楽しくて楽しく […]
2016/08/22 / 最終更新日時 : 2016/08/22 a-ta-sante 料理のお勉強 西洋料理スクーリング1日目 今日から5日間、学びに行って来ます。 西洋料理の1日目。 午前中は、講義を聞きます。 午後からは、実習です。 コンソメスープ ブイヨンの作り方は、レクチャーのみです。 ブイヨンを使ってコンソメスープを作るのですが、 煮込 […]
2016/08/20 / 最終更新日時 : 2016/08/20 a-ta-sante 京都江部粉 京都江部粉糖質制限パンベーシックコース『ひじきブレッド&クリームパン』 暑い一日でした。 京都江部粉糖質制限パンベーシックコース4回目でした。 茨城から飛行機に乗ってお越し下さいます。 先日関東地方に地震があったので、心配していましたが、お顔を見てホッとしました。 和歌山、兵庫、大阪府からお […]
2016/08/19 / 最終更新日時 : 2016/08/19 a-ta-sante 会館レッスン 会館でのレッスン『おさらい会』 毎日暑い日が続いています。 8月の会館でのレッスンは、お休みです。 会館でのレッスンを開講してから11年目になりました。 沢山の種類のパンを作って来ました。 お休みを利用して希望者の方で、おさらい会をしました。 何時もと […]
2016/08/15 / 最終更新日時 : 2016/08/15 a-ta-sante 京都江部粉 9月度『糖質制限家庭料理教室』参加者募集開始。 9月度『糖質制限家庭料理教室』のご案内です。 溜めて頂けるレシピが、好評です。 ご家庭の食事のレパートリーが、増えるますよ! ご参加下さると何かがあります(笑) 今月のテーマ『調味料』 手作り味噌ベースrinoオリジナル […]